はなきん

13日の金曜日午前中はかかりつけ医へ3月の検査結果を聞き、一生飲まなきゃいけない薬の処方をお願いする。検査検査はシロ!というかこれ以上ないよね、びゅーちふぉー!という数値。元気が出た! お昼は蕎麦 隣卓の婆孫の健啖ぶりが小気味好く。真っ白なおぐしにドレスダウンしてイッセイミヤケのプリーツスーツ着てる婆さま。ハスキーヴォイスで孫の無作法を叱る。かっこええじゃんw 夜は友人夫婦とお寿司食べ…

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初心者ハツの食パン作り ~復習篇~ その2:焼いてみた

先日アップした画像は、ルーママのお教室で焼いた物。なんと上手。なんと美味しそう♪ それもそのはず。 遅刻したから、成型して型に入れただけ。上手にできて当たり前。 お教室だから、生徒に失敗させないよう、計量から何から、先生がカンどころをしっかりと押さえて指導してくれますもの、失敗するわけがない。 よって、問題は復習。 知識、経験、技術はもちろん、材料や器具に至るまでお教室や先生と…

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初心者ハツの食パン作り ~復習篇~ その1:準備

昨日、家人帰宅。 焦りましたっ! だってだって、帰宅は今日だと思っていたんですもの。 一昨日の夜「明朝7:00に福岡に移動」とLINE え?「福岡一泊?」とかぼけたレスして、もしかして帰ってくるんぢゃーん! 早朝に福岡に移動してから午前便でアタミに。晩ご飯いるんじゃないかー! 慌てて肉を解凍してビーフシチュー煮込みはじめてなんちゃってゴージャスwelcome back風ディナーにしち…

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